iskender bursa

İskender Kebapçısı, Bursa

Bursa Nerede Yenir

“DÖNER KEBAP” efsanesinin hikayesi, Mehmet oğlu “İSKENDER Efendi”nin Bursa’nın Kayhan semtindeki dükkânında başlar.

Kuzu etini öncelikle sinir ve kemiklerinden ayırır, dikey bir çubuğa kat kat yerleştirir ve dik olarak tasarladığı mangalın önünde döndürerek mangal kömüründe bu harmanı pişirir. Sonuç olarak da ortaya herkesin kuzunun en lezzetli parçalarını keyifle yediği, lezzet kültürümüzün önemli mihenk taşlarından döner kebap hayat bulur.

Genç yaşta “DÖNER KEBAP” lezzetini ortaya çıkaracak kadar yenilikçi ve konusunda uzman olan “İSKENDER Efendi”, “İSKENDER®”, “BURSA KEBAPÇI İSKENDER®”, “İSKENDER KEBAPÇISI®”, “BURSA İSKENDER KEBABI®”, “BURSA İSKENDER KEBAPÇISI®”, “KEBAPÇI İSKENDER®”, “HAKİKİ İSKENDER KEBABI®”, “İSKENDER KEBABI®” seri müşterek markalarının temellerini de atmıştır.


Adres / Address:
Tayyare Kültür Merkezi Yanı Atatürk Caddesi No:60 PK:16170 OSMANGAZİ/BURSA
Telefon / Phone:
+90 224 221 10 76
Web Sitesi / Web Site:
http://www.iskender.com.tr/
Tripadvisor:Tripadvisor